Menu du Terroir 39 €

Entrée – Plat – Dessert


Huîtres de Marennes (6) « Cabane la Maline ».
cocotte de Cagouilles.

***

Poêlon d’Esturgeon d’Aquitaine au beurre aillé,
brochette de Grenailles.

***

La Roue du moulin chocolatée pralinée noir et blanc,
Cappuccino de café cacao.